Portakallı Ballı Kek

Pişerken bütün evi portakal kokutan, malzemeleri hazırlarken bile heyecanlandıran bir kek tarifi vereceğim size. Portakalın kendine has aroması kekle birleştiğinde zengin bir lezzet ortaya çıkıyor. Demedi demeyin! Birinci dilimi yerken ikinciyi keseceğiniz bir lezzet arayışındaysanız eğer, doğru yerdesiniz. Zaman zaman farklı tarifler denemek istiyoruz ama bir yandan da lezzetin damak tadımıza hitap edip etmeyeceği, değerli […]

Muzlu Çikolatalı Kek (Banana Bread)

Bugün sizlerle çok sevdiğim bir tarifi paylaşacağım. Muzlu kek, diğer adıyla Banana Bread Amerika ve Avusturalya’da çok yaygın olarak yapılan bir kek türü. Kekle ekmek arası, içi nemli ve yumuşak, hem ara öğün hem de öğün olarak tüketilebilecek, lezzetli olduğu kadar sağlıklı da bir tarif. Bizim tarifimiz orjinal banana bread tariflerine nazaran daha hafif, sağlıklı […]